ЗакускиСладкиши и тортиТестени изделия

Десерта на Денис

Name: Десерта на Денис
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 10
Cuisine: Българска
Ingredients: 1/2 ч.ч. Масло (краве, 82%); 1 ч.ч. и 1/4 Захар (бяла); 2 бр. Яйце (кокоше); 1 ч.ч. и 3/4 Пшенично брашно (тип 500); 1 пак. Бакпулвер; 7 мл. Ванилия (течна); 120 г. Сметана (заквасена 20%); 200 г. Череши; 200 г. Праскова

0.0 (0 оценки)

1 ч. 5 мин.

Подготовка: 20 мин.·Готвене: 45 мин.

ОтДоника Йорданова

1 / 6

Съставки

Всички необходими продукти за рецептата

Хранителни стойности

На порция

332

kcal

ПротеиниВъглехидратиМазнини

Протеини4.6g

Въглехидрати51.3g

Мазнини12.5g

* Стойностите са за продуктите в сурово състояние. Теглото на приготвеното ястие може да варира след топлинна обработка. Възможно е различните продукти да имат различни калории и хранителни стойности, показаните тук са усреднени.

Инструкции

4 стъпки

Стъпка 1

Разбийте за поне 7 минути маслото на стайна температура 1 ч.ч захар. Когато стане пухкава смес добавете яйцата едно по едно.

Стъпка 2

Пресейте брашното и бакпулвера и го добавете на 2-3 пъти. След това отново на няколко пъти добавете заквасената сметана и разбъркайте добре.

Стъпка 3

Към вече получената смес добавете изчистените от костилка череши и почистените и нарязани на парчета праскови. Разбъркайте добре и прехвърлете в тава с диаметър 26 сантиметра. Поръсете с останалата захар, за да се получи хрупкава захарна коричка.

Стъпка 4

Печете в предварително загрята фурна без вентилатор на 175 градуса за 45 минути.

Коментари

Влезте в профила си, за да оставите коментар.

Все още няма коментари.