АламинутиНапиткиСупи и чорби

Таратор

Традиционен домашен таратор с хрупкави кубчета краставица, пресен копър и фин зехтин. Лесна, бърза и задължителна класика за всяка трапеза.

10 мин.
0.0 (0 оценки)
Таратор
Съставки
Всички необходими продукти за рецептата
Хранителни стойности
На порция
Хранителна визуализация
83

kcal

ПротеиниВъглехидратиМазнини
Протеини3.8g
Въглехидрати6.6g
Мазнини5.0g
* Стойностите са за продуктите в сурово състояние. Теглото на приготвеното ястие може да варира след топлинна обработка. Възможно е различните продукти да имат различни калории и хранителни стойности, показаните тук са усреднени.

Инструкции

3 стъпки
Стъпка 1
Изсипете киселото мляко в дълбока купа и го разбийте до гладкост. Напълнете празната кофичка с вода (около 400-500 мл) и я добавете към млякото, като разбърквате енергично до хомогенна смес.
Стъпка 2
Нарежете краставицата на малки, правилни кубчета, и ги добавете към млечната смес.
Стъпка 3
Нарежете на ситно пресния копър и го добавете към купата. Поръсете със сол на вкус и завършете с няколко капки висококачествен зехтин за богат и завършен вкус.
Коментари

Влезте в профила си, за да оставите коментар.

Все още няма коментари.